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Kochfelder

Fisher & Paykel Dampf Ofen OS60SMTDG1 Grau, 100% Dampf, 60 cm

Fisher & Paykel Dampf Ofen OS60SMTDG1 Grau, 100% Dampf, 60 cm - Bild 1
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Der Fisher & Paykel Dampf Ofen OS60SMTDG1 ist die Speerspitze der Series 11 und verbindet pure Dampfpower mit präziser Heißluft in einem eleganten 60‑cm‑Einbaugerät. Seine Minimal‑Front aus grauem Glas sitzt flächenbündig mit nur vier Millimetern Fuge in der Küchenzeile; ein sanft beleuchteter Multifunktions‑Drehregler und ein 5‑Zoll‑Touch‑Display bilden das intuitive Bedienzentrum. Mit 85 Litern Gesamtvolumen und sechs Einschubebenen bietet der OS60SMTDG1 deutlich mehr Platz als klassische Dampfbacköfen. Ob mehrere Beilagen gleichzeitig oder ein ganzes Lammkarree – der großzügige Innenraum hält alles gleichmäßig temperiert. AeroTech™ verteilt die Hitze konstant, während ActiveVent die Feuchtigkeit steuert, damit Croissants aufgehen und Bratenkrusten perfekt karamellisieren. Sechs reine Dampfprogramme (u. a. Sous Vide, Regenerieren, Brot‑Proof) bewahren Nährstoffe und Farben. Hinzu kommen Heißluft‑Modi wie Air Fry, Pizza Bake und Intensiv‑Grill sowie fein abgestimmte Kombi‑Dampf­programme, die Temperatur und Feuchte automatisch mischen. Ein kabelloser Temperatur‑Sensor überwacht den Garpunkt in Echtzeit – so erreicht Ihr Roast exakt die gewünschte Kerntemperatur, ohne Nachmessen. Der 1,5‑Liter‑Wassertank verbirgt sich hinter einer motorisierten Blende und lässt sich mühelos nachfüllen. Nach dem Kochen entfernt das Steam‑Clean‑Selbstreinigungsprogramm Speise- und Fettrückstände mit heißem Dampf, während das Cool‑Touch‑Dreifachglas außen angenehm kühl bleibt. Dank Wi‑Fi‑Anbindung steuern Sie den Ofen per SmartHQ‑App, starten Programme aus der Ferne oder erhalten Push‑Benachrichtigungen, wenn das Dinner fertig ist. Mit seinen kompakten Einbaumaßen (H 598 × B 596 × T 565 mm) passt der Fisher & Paykel Dampf Ofen in jede 60‑cm‑Nische. Hochwertige Materialien, sanft schließende Soft‑Open‑Scharniere und eine Energieeffizienzklasse A sichern viele Jahre zuverlässige Leistung. Fazit: Der Fisher & Paykel Dampf Ofen OS60SMTDG1 kombiniert großzügiges Volumen, professionelle Dampftechnik und minimalistische Ästhetik – die ideale Wahl für anspruchsvolle Hobby‑ und Gourmetköche, die gesunden Genuss und präzise Ergebnisse auf Top‑Niveau erwarten.

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