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Traditionelles Gas trifft hier auf eine moderne elektronische Steuerung. Das Ergebnis ist ein Kocherlebnis, das das Beste aus beiden Welten miteinander vereint. Als leistungsstarker Wok oder als praktisches Zwei-Zonen-Modul erhältlich. Das solide Glasprofil ist in auffälligem schwarzem Spiegelglas gestaltet und ermöglicht eine bündige Installation mit der Arbeitsfläche sowie eine Montage als Aufsatzversion. Die elektronischen Bedienelemente sind sowohl unauffällig als auch elegant gestaltet und vermitteln ein Gefühl von klarer Raffinesse. In verschiedenen Breiten erhältlich. Dreifüße aus massivem Gusseisen sichern die leistungsstarken Brenner, während moderne Elektronik die Leistungsstufen des Kochfelds steuert. Zudem verfügt das Gerät über fortschrittliche Funktionen wie Simmern, Warmhalten oder Schmelzen. Eine fortschrittliche Elektronik steuert Komfortfunktionen wie die automatische Zündung und Wiederzündung sowie zusätzliche Sicherheitsfunktionen. So schaltet sich das Kochfeld beispielsweise ab, wenn die Temperatur zu hoch ist oder die Einschaltdauer die eingestellten Grenzwerte überschreitet. Bei den zusätzlichen Funktionen Köcheln, Warmhalten und Schmelzen, mit denen die meisten Kochfelder dieser Kategorie ausgestattet sind, wird der Garvorgang über Sensoren gesteuert. Wenn sie aktiviert wird, läuft die Ankochautomatik mit hoher Leistung, bevor sie wieder zur ausgewählten Leistungsstufe zurückkehrt. Das ermöglicht ein schnelleres und bequemeres Kochen. Fertig gegarte Speisen bei ca. 65 °C warmhalten Kochzonen während max. 10 Minuten temporär auf Leistungsstufe 1 schalten. Deaktiviert das Bedienfeld zur kurzen Reinigung der Bedienelemente Z. B. Würste oder Knödel im heissen Wasser unter dem Siedepunkt. Die Elektronik wird über ein internes Überwachungssystem vor Zerstörung geschützt, gegebenenfalls wird die abgegebene Leistung reduziert. Temporär volle Leistung – danach Zurückschalten auf vorherige Leistungsstufe Z. B. Butter, Schokolade oder Honig bei ca. 40 °C schonend schmelzen. Die Kindersicherung soll ein unbeabsichtigtes Einschalten verhindern. Schweizer Perfektion für zuhause. Seit 1913.